http://vanilla830.fourw.net 日常の一こまを書いていきたいと思います。 ja Tue, 09 Oct 2007 14:55:12 +0900 Tue, 29 Jan 2008 22:28:22 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 今日から梅干しを土用干しにしています。今年は多く漬けたので、干すのも戻すのも結構大変。今年の梅は粒が大きくて軟らかそうで、思わず口に放り込みたくな... http://vanilla830.fourw.net/e19262.html http://vanilla830.fourw.net/e19262.html 料理 Wed, 23 Jul 2008 16:07:08 +0900 塩鮭、ナスと万願寺唐辛子のじゃこ煮、韮と豆もやしと厚揚げのオイスターソース炒め。 http://vanilla830.fourw.net/e18461.html http://vanilla830.fourw.net/e18461.html 料理 Mon, 30 Jun 2008 19:24:14 +0900 今年も梅干しを作りました。3年目になります。今まで一キロだったのを3キロにしました。最初に載せる重石は梅の量の2倍いるとかで、6キロの重石を買ったら…。... http://vanilla830.fourw.net/e18436.html http://vanilla830.fourw.net/e18436.html 料理 Sun, 29 Jun 2008 23:25:41 +0900 今日のメニュー。生バジルとトマトのパスタ（レシピはもばレピ参照）、ナスの肉みそ炒め（キッコーマンうちのごはん使用）、カップスープ。全く我ながら、め... http://vanilla830.fourw.net/e18279.html http://vanilla830.fourw.net/e18279.html 料理 Tue, 24 Jun 2008 19:23:05 +0900 この前詰め放題で買ったジャガイモ、まだ残ってます。ポテトサラダにしようかと思いましたが、いつも入れてるきゅうりやハムがない。で、ブロッコリーと合わ... http://vanilla830.fourw.net/e17824.html http://vanilla830.fourw.net/e17824.html 料理 Wed, 11 Jun 2008 19:16:46 +0900 昨夜作った一品です。田舎から大量にきぬさやをもらったので、傷まないうちに食べないといけません。一昨日の夜もきぬさやだけ、バターで炒めて食べました。... http://vanilla830.fourw.net/e17031.html http://vanilla830.fourw.net/e17031.html 料理 Sun, 18 May 2008 16:08:45 +0900 この素麺、太いです。一般的な三輪素麺と比べると３倍くらい太い。冷や麦よりも更に太い。田舎から沢山もらったのですが、今日はチャンプルーにしてみました... http://vanilla830.fourw.net/e16778.html http://vanilla830.fourw.net/e16778.html 料理 Sat, 10 May 2008 19:27:29 +0900 夕飯に作りましたが、思いの外下ごしらえに手間がかかった割には、子どもたちには不評でした。味の方はまあまあいけてたと思うんだけど「レバー」と云うだけ... http://vanilla830.fourw.net/e16408.html http://vanilla830.fourw.net/e16408.html 料理 Tue, 29 Apr 2008 22:44:42 +0900 今日の夕飯です。材料は男前豆腐「マサヒロ」。鶏ミンチ、ヒジキ、人参、青ネギ、レンコン（水煮）。調味料は塩、コショウ、醤油、料理酒、おろししょうが、... http://vanilla830.fourw.net/e15974.html http://vanilla830.fourw.net/e15974.html 料理 Mon, 14 Apr 2008 20:06:23 +0900 先日スーパーでうすいえんどうが売られてたので、早速購入。豆ごはんにしました。おかずは一口カツ。これが我が家の定番です。でも実は、子ども達はあんまり... http://vanilla830.fourw.net/e14359.html http://vanilla830.fourw.net/e14359.html 料理 Tue, 04 Mar 2008 18:53:27 +0900 圧力鍋で作ると、短時間で出来ます。レシピ通りの味付けだと、薄味過ぎたのでコンソメと仕上げにみりんを加えました。キャベツも書いてなかったけど、入れち... http://vanilla830.fourw.net/e13327.html http://vanilla830.fourw.net/e13327.html 料理 Fri, 08 Feb 2008 19:58:22 +0900 今日は節分なので、恵方巻きを作りました。…が、ぶっちゃけ不器用なんで、きれいに巻けません。っていうか、年に一回しか作らないし。半分以上、娘が作ってく... http://vanilla830.fourw.net/e13109.html http://vanilla830.fourw.net/e13109.html 料理 Sun, 03 Feb 2008 19:18:45 +0900 ↓のきんかんで蜂蜜漬けを作りました。詳しいレシピは「漬けるドットコム」というサイトに載ってますので、ご覧下さい。きんかんはシロップ煮がポピュラーなよ... http://vanilla830.fourw.net/e12624.html http://vanilla830.fourw.net/e12624.html 料理 Sun, 20 Jan 2008 18:26:30 +0900 夕飯は子どものリクエストでロールキャベツにしました。圧力鍋を使ったので、火にかけてからは、とても早く出来ました。ウチの夫はロールキャベツはご飯のお... http://vanilla830.fourw.net/e12401.html http://vanilla830.fourw.net/e12401.html 料理 Mon, 14 Jan 2008 21:55:10 +0900 スパゲティサラダを作ろうと思ったら、こんなのが出て来ました。おもしろ〜い(^^) http://vanilla830.fourw.net/e12391.html http://vanilla830.fourw.net/e12391.html 料理 Mon, 14 Jan 2008 18:45:44 +0900 名前は京いもだけど、産地は宮崎県です（何故？）。里いもと同じように下ごしらえし、調理しました。煮っころがしです。味は里いもほど土くさくなく、粘りも... http://vanilla830.fourw.net/e12359.html http://vanilla830.fourw.net/e12359.html 料理 Sun, 13 Jan 2008 20:01:14 +0900 作ったんですけど、小豆が全然柔らかくなりません(-_-#)豆が古かった？賞味期限はまだ大丈夫だったのに。いつまで煮てても柔らかくなんないし、仕方なく砂糖... http://vanilla830.fourw.net/e12298.html http://vanilla830.fourw.net/e12298.html 料理 Fri, 11 Jan 2008 21:37:00 +0900 かぼちゃの煮物を作りました。他には、揚げだし豆腐、ぶりの照り焼き、エリンギのお味噌汁。お風呂には、柚子を入れたいところですが、もったいないので、バ... http://vanilla830.fourw.net/e11491.html http://vanilla830.fourw.net/e11491.html 料理 Sat, 22 Dec 2007 19:46:37 +0900 いつものクリームシチューとはちょっと違ったものをしたいと思い、作ってみました。具材は青梗菜とサーモンだけ。クリーム煮と云っても、要はシチューのルウ... http://vanilla830.fourw.net/e11214.html http://vanilla830.fourw.net/e11214.html 料理 Fri, 14 Dec 2007 22:52:06 +0900 今夜は久しぶりに唐揚げにしました。最近横着に拍車がかかり、鶏肉も予め切ってあるのを買ってそのままの大きさで揚げてしまいます。なので、一個がとてもデ... http://vanilla830.fourw.net/e11138.html http://vanilla830.fourw.net/e11138.html 料理 Wed, 12 Dec 2007 19:05:34 +0900